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四川省雕塑作品糖艺大师施明宽:给学生们教给面塑方法

中国新闻网成都市8月14日电(吴平华 起钰婷)捏、搓、揉、掀,再不断用两三个尖口、后脑勺扁平不一的专用工具,点、切、刻、划、挑……一团生鸡蛋尺寸的面糊,历经四川省雕塑作品糖艺大师施明宽两手的生产加工塑型,数分钟時间,便变成一个十分惟妙惟肖的弥勒佛头像图片。学生们踮脚尖、伸展颈部,紧抓着他的每一个姿势……18日,在成都市·施明宽艺塑个人工作室,施明宽已经给学生们教给面塑方法。

个人工作室中陈列设计着许多 精妙绝伦的面塑糖艺著作:掉入人间的花精灵、衣着宫廷式皇室晚礼服的血族、身穿绮丽服装的女皇武则天、怀里琵笆的飛天女神……无一不头发动感、形神兼备,比界面更立体式、比玩偶更新鲜。如果不被告之,难以想像这种填满设计感的工艺品是用小麦面粉和翻糖做成的。

施明宽给学生们教给面塑方法。孙峰 摄

这种面塑糖艺著作的创作者施明宽,是“八零后”成都简阳人。最初,施明宽是个学习培训水墨画的工艺美术发烧友,素来追求完美造型艺术细腻的他,无意间被电视上播放视频的非遗文化财产捏面人所吸引住,便从二零零五年开始学习食品雕刻,并于二零零六年拜四川省工艺美术品大师王龙从师,技术专业学习培训面塑技艺。“2008年在酒店餐厅做食品类美工设计的情况下,又触碰来到翻糖加工工艺,我与做翻糖的老师傅学会了翻糖的秘方。之后,就刚开始用面塑的技巧制做翻糖著作。”施明宽说。以便持续精湛,他还到过天津市、北京市等地开展有关学习培训。2017年,施明宽得到四川省中华传统文化维护同盟大师协会、审查联合会等核准的“四川省雕塑作品糖艺大师”头衔。

学了朱古力雕塑作品、食品雕刻、面塑、翻糖糖艺等多种多样食品类造型艺术制做的施明宽,把翻糖技术性和面塑技艺恰当地结合到著作里,填补了传统式食品类造型艺术颜色单一的不够,并首先将中国工笔画的色彩搭配基本原理融进食品类造型艺术的写作当中,给传统式食品类造型艺术产生了大量视觉冲击。

施明宽在整修一件面塑著作的发饰。孙峰 摄

“传统式的糖人、面人便是在一根细棍上,制做西游记角色和一些卡通小动物。但面塑糖艺著作会采用许多 支撑架,在制做时要采用雕塑作品的技巧,便会让全部著作造型设计更动感,主题也超越中西方文化艺术,基础不受到限制。”二零一五年,施明宽应邀报名参加马来西亚的一场食品类造型艺术巡回展览主题活动,得到了普遍五星好评,它是他第一次带著技艺踏入世界舞台。自此五年间,施明宽也多次带著学生前去国外报名参加制造行业比赛主题活动,并每一次都获得优良考试成绩。

“我在2008年就会有刚开始带学员,二0一二年在成都市创立个人工作室后,又创建了专业的培训中心。学生来源于中国各省,也有许多 海外华人。十二年间,按总数算我该有教过几千人,大部分全是慕名来此积极上学的,有的优秀学生乃至得到过世界大赛。”

施明宽表明,下一步,个人工作室准备和各种学校、艺术馆进行协作,让面塑糖艺走入校园内,让大量在校生可以掌握、体会这门技艺。“此项技艺实际上不只有做雕塑,还能融进到日常生活各个方面,例如制做饰品、手机套、像框、装饰油画,都能应用到此项技艺。我觉得让大量人见到,传统工艺在当代也是有无限潜能。”(完)



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